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फसल प्रोफ़ाइल: लौकी

फसल प्रोफ़ाइल: लौकी


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लौकी में दिलचस्प आकृतियाँ और मज़बूत खाल होती हैं जो उन्हें घर के लिए कई वस्तुओं को बनाने की क्षमता देती हैं।

मटमैला, सुडौल, सरस और रंगीन, घेवर मन मोहने और प्रसन्न करने के लिए बनाया गया लगता है। स्क्वैश के एक चचेरे भाई, बहुत से लोग अपने कलात्मक रूपों की प्रशंसा करने के अलावा किसी भी उद्देश्य को ध्यान में रखते हुए प्रत्येक फसल को काटते हैं या खरीदते हैं। लेकिन लौकी का पाक और अन्य उपयोगों का एक लंबा इतिहास है, जो उन्हें दुनिया के कई हिस्सों में आर्थिक रूप से महत्वपूर्ण फसल बनाते हैं।

मूल रूप से उष्णकटिबंधीय, लौकी को नई दुनिया के सबसे शुरुआती घरेलू पौधों में माना जाता है। उनकी खेती 8,000 ई.पू. आधुनिक समय में, लौकी कई संस्कृतियों में महत्वपूर्ण चिकित्सा, अनुष्ठान, व्यावहारिक, कलात्मक और सजावटी भूमिका निभाती है।

यद्यपि वे खाद्य नहीं हैं, सजावटी लौकी उत्पादक लताएँ हैं। दिलचस्प बनावट और रूपों के साथ, इन फलों को सबसे अधिक बार सजावट के रूप में उपयोग किया जाता है और प्रत्येक बेल को कई लौकी के साथ सजाने के लिए बहुत प्रफुल्लित होते हैं। बड़ी फलदायी किस्में, जैसे कि बोतल (जिसमें भारतीय खाद्य पदार्थों में प्रयुक्त समान नाम का खाद्य समकक्ष है), स्पेकल्ड स्वान और डिपर, बेलों को टूटने से बचाने के लिए अतिरिक्त सहायता की आवश्यकता होगी, लेकिन छोटे-मोटे फल वाले चुनिंदा नहीं हो सकते। बीजों को रोशनी के तहत बीजों से शुरू किया जा सकता है, लेकिन पिछले वसंत ठंढ के तुरंत बाद सीधे-सीडिंग द्वारा आसानी से उगाया जाता है। उन्हें 6.5 से 7.0 की मिट्टी पीएच की आवश्यकता होती है।

दुनिया भर में, लौकी से तैयार किए गए उत्पादों की श्रेणी आश्चर्यजनक है। उनके बल्बनुमा आकार और मजबूत खाल उन्हें खोखला करने और सुखाने के लिए आदर्श बनाते हैं। एक बार सूखने के बाद, वे मजबूत और अक्सर पानी वाले होते हैं। यह उन्हें पूरी तरह से रसोई और बगीचे में कटोरे, बोतल, स्कूप, कप और निश्चित रूप से, बर्डहाउस के रूप में उपयोग करता है। वास्तव में, शुरुआती मिट्टी के बर्तनों के बारे में माना जाता है कि वे लौकी की नकल करते थे।

घर के आसपास, लौकी भी दीपक, मूर्तियां, मुखौटे और अन्य सजावटी और अनुष्ठान की वस्तुओं के रूप में काम करते हैं, जिनमें से खाल को अक्सर चित्रित किया जाता है, उनकी विदेशी सुंदरता को बढ़ाने के लिए नक्काशीदार या टैटू किया जाता है। बड़े, गोलाकार लौकी की किस्मों का उपयोग पर्क्यूशन इंस्ट्रूमेंट में चैंबर के रूप में किया जा सकता है, जैसे ड्रम, या ब्राजील, सिंगल-स्ट्रिंग बेरीम्बौ। एक स्वदेशी न्यू गिनी संस्कृति, दानी, ने बॉडी कवरिंग के रूप में कई प्रकार के आकार और लौकी का इस्तेमाल किया।

लेखक के बारे में: Adrianne L. Shtop एक लेखक और फ़ोटोग्राफ़र हैं, जो हडसन रिवर वैली से हरित पर्वत और पीछे की ओर प्रत्येक स्क्वैश ट्रेल का अनुसरण करते हैं।

बागवानी विशेषज्ञ जेसिका वालिसर ने अपने जोन -6 के बगीचे में पूर्वी प्रिंस, फल-फूल वाली मैगनोलिया बेल उगाने का सपना देखा। वह केडीकेए रेडियो के द ऑर्गेनिक गार्डनर्स इन पिट्सबर्ग की सह-होस्ट और कई बागवानी पुस्तकों के लेखक हैं, जिसमें शामिल हैं जैविक उगाएं (सेंट लिन प्रेस, 2007) और अच्छा बग बुरा बग (सेंट लिन प्रेस, 2008)

टैग फसल, खाद्य बेलें, लौकी, मिट्टी पीएच, स्क्वैश चचेरे भाई


वीडियो देखना: जनए लक Gourd क फसल म कस परकर क परबधन क ह आवशयकत. Annadata (जुलाई 2022).


टिप्पणियाँ:

  1. Darrick

    खैर, आपको ऐसा कहने की जरूरत नहीं है।

  2. Selig

    मेरी राय में आप गलत तरीके से चले गए।

  3. Finnobarr

    मुझे लगता है कि यह एक अलग वाक्य है

  4. Barton

    अतुलनीय विषय, यह मेरे लिए दिलचस्प है :)

  5. Nizam

    सब से ऊपर सच बता दिया। हम इस थीम पर बातचीत कर सकते हैं।

  6. Nori

    विचार बहुत अच्छा है, मैं आपकी बात से सहमत हूँ।



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