कवर फसलों के साथ भेड़ को दूध पिलाने का तिहरा लाभ

फोटो: लानी एस्टिल

जैसा कि हमारे लाल तिपतिया घास, मटर, जई और फवा बीन कवर फसलें उग आई हैं, मैंने खुद से पूछा है: क्या भेड़ फसलों को कवर कर सकती हैं? हां, लेकिन फसल प्रजातियों और मिश्रण पदार्थ को कवर करते हैं।

लगभग मुफ्त पशुधन चारा प्रदान करना कवर फसलों की बुवाई के कई लाभों में से एक है। ये पौधे खरपतवारों से भी मुकाबला करते हैं, मिट्टी की सतह की रक्षा करते हैं, मिट्टी के नाइट्रोजन को जोड़ते हैं और जल निकासी में सुधार करते हैं। यह सब कवर फसलों को लोकप्रिय बनाता है, लेकिन भेड़-बकरी के खाने पर विचार करने के लिए और भी बहुत कुछ है। देर से गिरने और सर्दियों में जुगाली करने वाली प्रणाली नाजुक हो सकती है और अच्छे पोषण के लिए महत्वपूर्ण समय है।

कवर क्रॉप चराई कार्य कैसे करता है?

भूगोल और मौसम यह निर्धारित करते हैं कि कब फसलों को बोया जाए। मिडवेस्ट में, यह आमतौर पर अगस्त या सितंबर में होता है, लेकिन अक्टूबर के अंत में या नवंबर में पश्चिम के ठंडे भागों में होता है।

चराई शुरू होने के बाद फसल की वृद्धि बंद हो जाती है, जब पौधे मिट्टी से पोषक तत्व नहीं लेते हैं। सामान्य रूप से, भेड़ को पोर्टेबल बिजली की बाड़ द्वारा समाहित किया जा सकता है और स्टॉकिंग दर पर प्रबंधित किया जा सकता है जो भूमि के लिए समझ में आता है, औसतन लगभग 16 से 24 भेड़ प्रति एकड़।

भेड़ें हल्की बर्फ के माध्यम से कवर फसलों को पकड़ सकती हैं, लेकिन सर्दियों का एकमात्र समय नहीं है जब फसल चराई का मूल्य होता है। सब्जी और अनाज की फसल उगाने में सक्षम होने के लिए कवर फसलों को अंततः समाप्त किया जाना चाहिए। पारंपरिक प्रथाओं के साथ, कवर फसलों को आमतौर पर ट्रैक्टर जुताई या शाकनाशी आवेदन के साथ हटा दिया जाता है। दोनों पैसे खर्च करते हैं और मिट्टी के स्वास्थ्य की कीमत पर आते हैं।

पारस्परिक चराई लाभ

कवर फसल चराई पशुधन और फसल किसान के बीच पारस्परिक रूप से लाभप्रद साझेदारी के अवसर पैदा करती है। फसल किसान चाहता है कि मिट्टी पोषक तत्वों को बेहतर बनाए रखे और भविष्य की फसल की पैदावार बढ़ाए। भेड़ किसान सस्ता, पोषक तत्व-सघन, परजीवी मुक्त चारा के साथ-साथ अपने स्वयं के आराम करने की संभावना के साथ-साथ आमतौर पर चरने वाले चारा चाहता है। एक भेड़ किसान के पास कवर फसलों के लिए अधिक भूमि नहीं हो सकती है, जबकि एक फसल वाले किसान के पास भूमि हो सकती है जो कवर फसलों के साथ-साथ चराई से भी लाभान्वित होगी।

इस परिदृश्य में, भेड़ किसान बीज और उर्वरक प्रदान कर सकता है, जबकि फसल किसान बीज बोने का कार्य करता है और भेड़ किसान को भूमि तक पहुंच देता है। लोग, भूमि और भेड़ सभी लाभान्वित होते हैं।

कौन सी कवर फसलें सबसे अच्छी हैं?

किसानों को कुछ कारकों पर विचार करने की आवश्यकता है: मिट्टी की उर्वरता और स्थिति, उपज, और भेड़ को पोषण मूल्य। मिट्टी के साथ क्या चल रहा है, आप यह देखना चाहते हैं कि कवर फसल क्या करना चाहते हैं, और किस फसल को भेड़ चराने के दौरान उन चीजों को कर सकते हैं।

ब्रैसीकास एंड ओट्स: बेस्ट ऑफ़ बोथ वर्ल्ड्स

कुछ कृषि अनुसंधान हमें सही दिशा में इंगित कर सकते हैं। मिशिगन स्टेट यूनिवर्सिटी में काम से पता चलता है कि मूली मिश्रण कम उर्वरता वाली मिट्टी के लिए बेहतर है। शलजम / मूली के मिश्रण बेहतर प्रजनन क्षमता वाली मिट्टी के साथ-साथ उर्वरकों को भी लागू करते हैं।

एक ही अध्ययन में कवर फसल आहार की ऊर्जा सामग्री की जांच की गई और पाया गया कि उच्च पाचन क्षमता भेड़ के चारा मूल्य के लिए महत्वपूर्ण है। ब्रासीकास (मूली, शलजम, रुतबागा) में अत्यधिक उच्च पाचनशक्ति और कम फाइबर सामग्री होती है। जई जोड़ना फाइबर जोड़ता है, जो संभावित पाचन गड़बड़ी को ऑफसेट करने के लिए एक पूरक पोषक तत्व प्रदान करता है, जैसा कि भेड़ के ब्रासिकस अकेले होने पर हो सकता है।

आवरण फसलें उत्कर्ष प्रेयरी

नॉर्थ डकोटा स्टेट यूनिवर्सिटी के हेटिंगर रिसर्च एक्सटेंशन सेंटर के शोध में 180 गार्नेटिंग रामबौलेट इवेस के लिए मिश्रित घास प्रैरी के साथ दो कवर फ़सल मिक्स की तुलना की गई। कवर फसल चराई के परिणामस्वरूप गर्भवती ईव्ज में दैनिक औसत लाभ काफी अधिक था।

फील्ड पीट मीठे तिपतिया घास

मोंटाना स्टेट यूनिवर्सिटी की जैस्मीन वेस्टब्रुक ने भेड़ की चराई की तुलना दो कवर फसलों: पारंपरिक मटर और पीली मीठी तिपतिया घास पर करने की कोशिश की। कवर फसल की प्रजातियां तब समाप्त हो गईं जब यह समाप्त हो गई। क्षेत्र की मटर की स्थिति एक ट्रिपल जीत थी: भेड़ ने इसे समाप्त कर दिया और वजन प्राप्त किया, और मिट्टी को बनाए रखा गया। पीले मीठे तिपतिया घास के साथ ऐसा नहीं है, हालांकि: न तो जुताई और न ही भेड़ ने इसे प्रभावी ढंग से समाप्त कर दिया। संक्षेप में, कवर फसल चराई कवर फसलों को प्रभावी ढंग से समाप्त कर सकती है, भेड़ के लिए पोषण मूल्य प्रदान कर सकती है और बाद की अनाज फसलों की पैदावार में सुधार कर सकती है - लेकिन परिणाम कवर फसल प्रजातियों द्वारा भिन्न होते हैं।

जबकि चर, भेड़ चराई कवर फसलों से आर्थिक रिटर्न और विविधता में वृद्धि होती है। इस वर्ष में, कई कवर फसलें पहले ही बोई और उगाई जा चुकी हैं। फिर भी, यह अगले सीजन के लिए योजना बना रहा है, सांता से अपने मटर के लिए फ़ील्ड मटर और ब्रैसिका के बीज के लिए पूछ रहा है, और यह देखकर कि क्या पड़ोसी ने आपकी फसलों को कवर किया है, आपकी भेड़ चरने में सक्षम हो सकती है।

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