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फोटो: कबसिक पार्क / फ्लिकर
आकार: बेलें 10 फीट तक लंबी होती हैं।
धूप की आवश्यकताएं: पूर्ण सूर्य (छह घंटे की सीधी धूप आदर्श है)
पानी की आवश्यकताएं: प्रति सप्ताह लगभग 1 इंच
मिट्टी की आवश्यकताएं: कार्बनिक पदार्थों में औसत, अच्छी तरह से सूखा उद्यान मिट्टी। खरबूजे ऐसी मिट्टी को पसंद करते हैं जो लगातार नम हो और तापमान जो गर्म हो। काले प्लास्टिक के साथ शहतूत जमीन को गर्म और नम रखता है, विशेष रूप से उत्तरी जलवायु में सहायक।
कब लगाएं: प्रत्यक्ष-बीज जब मिट्टी का तापमान न्यूनतम 65 डिग्री एफ तक पहुंच जाता है। बेहतर परिणामों के लिए, बाहर रोपण से तीन से चार सप्ताह पहले पीट के बर्तन में घर के अंदर बीज डालना शुरू करें।
कहाँ रोपित करें: गार्डन (ट्रैकिस विकास को प्रोत्साहित करने के लिए दाखिला लेता है और बगीचे की जगह बचाता है।)
कब करें फसल: बीज से 60 से 80 दिन, किस्म पर निर्भर करता है। फसल जब फल आसानी से बेल से फिसल जाते हैं और जाल के बीच की त्वचा के क्षेत्र हरे से तन में बदल जाते हैं।
उत्पादन भंडारण: काउंटर पर दो से तीन दिनों के लिए या एक सप्ताह तक रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें।
