संग्रह

मांस के लिए खरगोशों को बढ़ाने के लिए 7 कारण

मांस के लिए खरगोशों को बढ़ाने के लिए 7 कारण



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

फोटो: यूएसडीए / फ़्लिकर

जैसा कि सबसे अच्छे मीट लोगों में से एक कर सकता है, खरगोश अपने आहार को पूरा करने के लिए परिवारों को एक पुरस्कृत तरीका प्रदान करते हैं। यह जानते हुए कि आपके मांस के जानवरों को कैसे और कहां से उठाया गया था, शौक वाले खेत पर एक स्थायी जीवन शैली की खेती करने के इच्छुक लोगों के लिए संतोषजनक है, और परिवार मेज पर एक स्वादिष्ट, घर में उगने वाले, निविदा मांस लाने की सराहना करते हैं। यदि आपको अपने खेत पर मांस के लिए खरगोशों को बढ़ाने पर विचार करना है, तो यहां कुछ कारण हैं जो आपको छलांग लगाने के लिए मना सकते हैं।

1. उच्च प्रोटीन

प्रोटीन के 167.5 कैलोरी और 6.8 ग्राम वसा प्रति 3 औंस सेवारत के साथ, खरगोश का मांस किसी भी भूमि पशु मांस की उच्चतम प्रोटीन सामग्री प्रदान करता है। एक ही आकार के बीफ़ परोसने में प्रोटीन से 259 कैलोरी और 18.3 ग्राम वसा होता है। खरगोश का मांस दुबला, स्वादिष्ट और स्वास्थ्यप्रद मांस के बीच में लोग मछली के अलावा अन्य का सेवन कर सकते हैं।


2. किफायती करने के लिए उठाएँ

सभी मांस उत्पादक पशुधन में से, खरगोशों में सबसे अच्छा फ़ीड रूपांतरण अनुपात होता है: वे अनाज के बजाय फोरेज का उपभोग करते हैं और उस खाद्य स्रोत को कुशलता से मांस में परिवर्तित करते हैं। तुलनात्मक रूप से, गोमांस, मुर्गी और सूअर के मांस सहित अनाज से भरे पशुओं को अनाज के रूप में अधिक मात्रा में भोजन की आवश्यकता होती है, इसलिए तुलनात्मक रूप से खरगोशों की तुलना में एक बड़ा कार्बन पदचिह्न है।

3. त्वरित बदलाव

बाजार के वजन तक पहुंचने के लिए जन्म से 70 दिनों तक खरगोश लगते हैं। युवा खरगोशों की उम्र 4 से 6 सप्ताह के बीच कम हो जाती है, और बाजार का वजन हासिल करने में प्रत्येक जानवर को दो से चार सप्ताह का समय लगता है। 70 दिनों की उम्र में, जानवर एक निविदा मांस प्रदान करते हैं। और घर पर अपने जानवरों को संसाधित करने वालों के लिए, जानवरों की खाल ढीली और निकालने में आसान होती है।

4. कम ओवरहेड और स्टार्ट-अप लागत

खरगोश सभी-वायर हच में सबसे अच्छे से पनपते हैं, जिन्हें सिर्फ शुरू करने वालों के लिए खरीदा जा सकता है। जिम्मेदार खरगोश की देखभाल में शामिल हैं:

  • गर्म मौसम के लिए योजना (खरगोश आसानी से गरम कर सकते हैं)
  • शिकारियों से खरगोशों को सुरक्षित रखना (कुत्ते सबसे आम हैं)
  • दैनिक फ़ीड और ताजा पानी
  • सैनिटरी स्थितियां साल भर

गर्मी से सुरक्षित, अच्छी तरह हवादार पिंजरों (खरगोशों को ठंडा मौसम) और तैयार स्वच्छ पानी और भोजन स्वस्थ खरगोशों को पालने के मापदंड हैं।

5. नस्ल विकल्प के बहुत सारे

न्यूजीलैंड व्हाइट और कैलिफ़ोर्निया मांस के लिए उठाए गए शीर्ष खरगोश नस्लों हैं, हालांकि अंगोरस, जायंट्स, सैटिन और फ्रेंच खरगोश उत्कृष्ट दोहरे उद्देश्य वाली नस्लों हैं। ये नस्लों एक ऊन का उत्पादन करती हैं जो मांस के लिए जानवर को संसाधित करने से पहले काटा जा सकता है। बाजार में खरगोश ऊन आर्थिक रूप से उत्पादक हैं और संभवतः मांस की तुलना में अमेरिका में बेहतर रूप से जाने जाते हैं।

6. छोटी बर्बादी

अन्य बड़े पशुधन के विपरीत, खरगोश के मांस में संसाधित होने पर काफी कम मात्रा में (अंगों, हड्डियों, छिपाना) का परिणाम होता है और खरगोशों के पास हड्डी के अनुपात में बहुत अधिक मांस होता है। कैलिफ़ोर्निया और न्यूज़ीलैंड व्हाइट्स की खरगोश की नस्लों के साथ तुलना करने पर महीन हड्डियाँ, एक हल्की लोई और घनी मांसलता का एक उच्च प्रतिशत होता है, जो प्रसंस्करण में अधिक उत्पादन करेगा।

7. बहुत बढ़िया समर्थन

मांस के लिए खरगोशों को बढ़ाने के बारे में अधिक जानने के इच्छुक लोगों के लिए महान संसाधन उपलब्ध हैं। अमेरिकन रैबिट ब्रीडर्स एसोसिएशन की $ 20 सदस्यता सदस्यों को छह अंक प्रदान करती है घरेलू खरगोश पत्रिका, देश भर के प्रजनकों तक पहुंच और खरगोश के मांस उत्पादकों के बारे में जानकारी। आप भी प्राप्त करेंगे ARBA गाइड राइजिंग बेटर रैबिट्स एंड कैविज़, जो जिम्मेदारी से मांस खरगोशों को बढ़ाने में सर्वोत्तम प्रथाओं के बारे में जानकारी प्रदान करता है:

  • नस्लों
  • caging
  • पानी की व्यवस्था
  • रिकॉर्ड रखना
  • पशु प्रबंधन
  • butchering

सदस्य 100 वर्ष से अधिक के खरगोश पालन और प्रजनन अनुभव और विशेषज्ञता तक पहुंच प्राप्त करते हैं।

जैसे-जैसे स्थानीय और धीमी गति से भोजन की गतिविधियां बढ़ती रहती हैं, वैसे-वैसे खरगोशों के मामूली झुंड को बढ़ाने से एक छोटी राजस्व धारा बनाने की भी क्षमता होती है। किसान बाजारों, विशेष कसाई की दुकानों और स्थानीय रेस्तरां जैसे आला बाजार संभावित स्थानों में से एक हैं जहां आप खुदरा मांस खा सकते हैं।

टैग सूची, मांस खरगोश


वीडियो देखना: खरगश पलन - फन करन स पहल य वडय जरर दख ल - Part-1 कल -9577538888,7519547000 (अगस्त 2022).