कई तरह का

एक बच्चे के बगीचे के लिए 5 बारहमासी सब्जियां

एक बच्चे के बगीचे के लिए 5 बारहमासी सब्जियां


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

बच्चों के साथ बागवानी करना बच्चों के साथ खाना बनाना बहुत पसंद है: भविष्य में एक सार्थक निवेश और धैर्य में एक प्रयोग। रहस्य यह है कि इसे सरल रखें, इसे व्यवस्थित रखें और एक समय में एक काम करें।

जैसा कि आप एक बगीचे सिद्धांत सिखाते हैं, इसका अभ्यास करें। उदाहरण के लिए, आप समझाने के बाद कि शतावरी के लिए खाई कितनी गहरी होनी चाहिए, इसे खोदें। सभी को एक काम दें ताकि वे सभी रोपण में योगदान कर सकें। यहां तक ​​कि एक बच्चा बगल में छेद खोद सकता है, जबकि आप बड़े बच्चों को शतावरी की जड़ों को तोड़ने के बिना सिखाते हैं।

यदि आप मटर, लेटस और बीन्स जैसी फसलें उगाना चाहते हैं, तो आप वार्षिक सब्जियों के साथ काम करेंगे। वार्षिक एक वर्ष के दौरान लगाए, उगाए और काटे जाते हैं। दूसरी ओर, बारहमासी केवल एक बार लगाए जाते हैं और कई वर्षों तक बढ़ते रहते हैं। बच्चों के बगीचे में दोनों के लिए एक जगह है।

वार्षिक लाभ यह है कि वे आकर्षक और तेज़ होते हैं: पुरस्कार देखना आसान है और आप कुछ ही समय में उनसे खा लेंगे। बारहमासी अधिक सूक्ष्म हैं। वे एक रहस्य की तरह हैं जिसे हम बागवान हर वसंत में खुद को बताते हैं। मेरे बच्चों को मटर (एक वार्षिक) को खाने और खाने में बहुत मज़ा आता है, लेकिन पहले रौबदार अंकुर (एक बारहमासी) की खोज करना कुछ ऐसा है जिसे वे हर साल अनुमानित कर सकते हैं - जैसे कि खजाने की खोज करना।

यदि आप अपने बच्चों के बगीचे में बारहमासी सब्जियां शामिल करना चाहते हैं, तो यहां मेरे कुछ बच्चों के पसंदीदा हैं जिन्हें आप आज़मा सकते हैं।

1. शतावरी (शतावरी officinalis)

यह शायद हर किसी का पसंदीदा बारहमासी वेजी है। शतावरी के बारे में हमारे परिवार को जो बात पसंद है, वह यह है कि यह एक समय में जमीन से बाहर निकलता है, जैसे कि कोई व्यक्ति साथ आया और बगीचे में शतावरी के भाले चिपका दिया। जिस तरह से शतावरी बढ़ती है वह बच्चों को फसल के लिए निर्देश देने के लिए सरल बनाता है। सीधे शब्दों में कहें, "कृपया बाहर निकलें और जमीन पर शतावरी के 20 भाले काटें।" जब वे छोटे होते हैं तो भाले सबसे अधिक चुने जाते हैं - एक बार जब वे लंबे हो जाते हैं, तो वे सख्त हो जाते हैं। यह शतावरी को बगीचे में प्रतिबद्धता सिखाने के लिए एक अच्छा उपकरण बनाता है; आपको यह सुनिश्चित करने के लिए हर दिन उस पर जांच करना होगा कि कुछ भी बेकार नहीं जाता है।

2. चलना प्याज (एलियम प्रोलिफेरम)

प्याज जरूरी नहीं कि बच्चे की पहली सब्जी पसंद हो, लेकिन मेरे बच्चे उन्हें प्यार करते हैं क्योंकि वे सचमुच आपके यार्ड साल भर चलते हैं। (और मैं उन्हें प्यार करता हूं क्योंकि मैं उन्हें अपने बच्चों के पसंदीदा व्यंजनों में चुपके कर सकता हूं।) प्याज के बल्ब लगाने के बाद, यह वर्ष के दौरान शूट भेजता है और एक बल्ब बनाता है, जिसे शीर्ष पर एक बेबी बल्ब बनाता है। उम्र बढ़ने के साथ बल्ब आकार में बढ़ता है और जमीन से गिरता है, मदर प्लांट से लगभग 1 फुट की दूरी पर होता है। फिर, यह आगे बढ़ता है और हर बार पक्षों की ओर बढ़ता है। अपने बच्चों को विश्वास दिलाना चाहते हैं कि बगीचे में जादू है? उन्हें चलने के लिए प्याज का परिचय दें।

3. स्कारलेट रनर बीन्स (फेजोलस कोकीन)

जबकि स्कार्लेट धावक बीन्स तकनीकी रूप से एक निविदा बारहमासी हैं, कुछ क्षेत्रों में वे एक वार्षिक की तरह अधिक कार्य करते हैं, सर्दियों में वापस मर जाते हैं और वसंत में जमीन से गिराए गए बीज से फिर से बढ़ते हैं। ये फलियाँ सुंदर हैं! बीज काले धब्बों के साथ बैंगनी या गुलाबी रंग के होते हैं, और फूल चमकीले लाल होते हैं। रनर बीन्स की कई किस्में होती हैं और ये सभी फूल और बीज के रंग में थोड़ी भिन्न होती हैं।

बेलें मजबूत और जोरदार होती हैं, इसलिए वे प्लेहाउस की दीवारों या टेपी ट्राइसेज़ के बढ़ने के लिए एकदम सही हैं। वे एक सीज़न में एक छोटी सी संरचना को कवर करते हैं, जो बच्चों के बगीचे में घंटों छायांकित आनंद प्रदान करती है। फलियाँ पूरी तरह से ताजा ताजी हैं, लेकिन वास्तव में स्वादिष्ट हैं। उन्होंने एक निश्चित लड़के का नाम जैक और उसके जादुई सेमस्टॉक के दिमाग में डाल दिया।

4. यरूशलेम आटिचोक (हेलियनथस ट्यूबरोसस)

जेरूसलम आटिचोक (उर्फ सेंचोकस) एक कंद हैं, जो एक आईरिस कंद के समान हैं। शीर्ष हर सर्दियों में वापस मर जाएगा, लेकिन देर से वसंत में सही वापस पॉप जाएगा। इनसे सावधान रहें क्योंकि कंद आसानी से और प्रचुर मात्रा में फैलते हैं। यह एक खाद्य उद्यान के लिए एक बहुत अच्छी बात हो सकती है क्योंकि आप वास्तव में उन्हें खा सकते हैं।

पकाए जाने के दौरान वे आलू और आटिचोक के बीच एक क्रॉस की तरह स्वाद लेते हैं, जो संभवत: उनका नाम कैसे मिला, क्योंकि वे आर्टिचोक से संबंधित नहीं हैं। जब कच्चे होते हैं, तो वे पानी के शाहबलूत की तरह स्वाद लेते हैं। कंदों को खुरचा जा सकता है, जब आप उन्हें साफ करने और खाने के लिए तैयार करने की कोशिश कर रहे हैं, तो उन्हें गुस्सा आता है; कम knobs के लिए Fuseau विविधता का प्रयास करें।

जेरूसलम आटिचोक में छोटे, सूरजमुखी के प्रकार के फूलों के साथ 5- से 7 फुट के डंठल का उत्पादन होता है और यह किसी भी कम-झूठ वाले किले या परी घर के लिए एक महान गोपनीयता स्क्रीन प्रदान करता है। एक बार जब डंठल वापस मर जाते हैं, तो वे पिछवाड़े की कल्पनाओं और आग के लिए महान जलाने के लिए उत्कृष्ट खेल तलवारें बनाते हैं।

5. मेमने का क्वार्टर (चेनोपोडियम एल्बम)

यह फैट हेन के रूप में भी जाना जाता है, जो इंगित करता है कि आप इसका उपयोग अपने मुर्गे को खिलाने के लिए कर सकते हैं। जबकि मेमने का क्वार्टर वास्तव में एक प्रतिशोधी वार्षिक है, मेरा विश्वास करो, यह सर्दियों से नहीं डरता है और वसंत में वापस आ जाएगा। यह खरपतवार बगीचे में पॉपिंग शुरू करने के लिए बहुत पहले चीजों में से एक है, और हम इसे प्यार करते हैं। यह बहुत आसानी से और सावधानी से रहता है, इसलिए कुछ लोग इसके साथ लड़ाई करते हैं, लेकिन मैं कई जंगली ग्रामीणों को जानता हूं, जिन्होंने जानबूझकर अपने यार्ड में बीज लगाया था ताकि वे इसे काट सकें।

बच्चे के शूट सलाद में अद्भुत होते हैं या हलचल-तलना में जोड़े जाते हैं। जब हम बगीचे से मातम पकाते हैं तो मेरे बच्चे सोचते हैं कि यह बहुत अच्छा है। एक बार मेमने के क्वार्टर की पत्तियां थोड़ी बड़ी हो जाती हैं, हम उन्हें पालक के स्थान पर उपयोग करते हैं, जो कि हमारे जलवायु में ठंढ से सुरक्षित होने के लिए थोड़ा और समय चाहिए। वास्तव में, यह पालक की तरह बहुत स्वादिष्ट होता है, केवल बेहतर प्रकार का अखरोट और वसंत से भरा होता है।

इसलिए यह अब आपके पास है! क्या मैंने आपके पसंदीदा बारहमासी की उपेक्षा की? नीचे टिप्पणी में मुझे सीधे सेट करें।

मेरे ब्लॉग पर जाएँ यदि आप बच्चों के बगीचे के लिए वार्षिक सब्जियों और फलों पर कुछ विचार चाहते हैं।

टैग बच्चों के बगीचे, सूचियाँ, बारहमासी सब्जियाँ


वीडियो देखना: Vegetables Grows in May II मई म उगन वल सबजय II May Vegetables II मई वल सबजय (मई 2022).